Ken de voordelen van palmolie en de gevaren ervan

Een van de meest superieure voordelen van palmolie is het gebruik van palmolie voor het frituren van voedsel. Maar naast voordelen heeft palmolie ook gezondheidsrisico's die u moet weten.

Palmolie is een plantaardige (plantaardige) olie die verzadigde en onverzadigde vetten, vitamine E en bètacaroteen bevat en waarvan wordt aangenomen dat ze antioxiderende effecten heeft. Eigenlijk kunnen de voordelen van palmolie niet alleen als olie worden gebruikt, maar ook als ingrediënten voor cosmetica, zeep, tandpasta, was, smeermiddelen en inkt.

Voordelen van palmolie

Er zijn verschillende voordelen van palmolie, vooral palmolie, maar sommige vereisen nog nader onderzoek. Hier zijn enkele van de gezondheidsvoordelen van palmolie:

  • Vitamine A-tekort overwinnen

    Volgens verschillende onderzoeken kan het toevoegen van palmolie aan het dieet van kinderen en zwangere vrouwen het risico op vitamine A-tekort verminderen, maar geef het in een bepaalde dosis, namelijk 2 eetlepels per dag voor kinderen jonger dan 5 jaar, 3 eetlepels per dag. dag voor volwassenen en kinderen ouder dan 5 jaar en 4 eetlepels per dag voor zwangere vrouwen.

  • Hersenbescherming

    In één onderzoek ontdekten onderzoekers dat palmolie tocotriënol, een type vitamine E met sterke antioxidanten als een voorstander van de gezondheid van de hersenen. Tocotriënol zeer nuttig bij het beschermen van de hersenen tegen meervoudig onverzadigde vetten en dementie, het verminderen van het risico op een beroerte en het voorkomen van de groei van hersentumoren.

De gevaren van palmolie begrijpen

Hoewel palmolie veel voordelen heeft van de verwerkte olie, wordt palmolie er ook vaak van verdacht de boosdoener te zijn van het stijgende cholesterolgehalte in het bloed, zodat het het risico op hartaandoeningen kan verhogen.

Dit komt omdat palmolie nauw verwant is aan hoog verzadigd vet. Het eten van voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan verzadigd vet kan het cholesterolgehalte in het bloed verhogen. Te veel slechte LDL-cholesterol kan een ophoping van vet in de bloedvaten veroorzaken. Als gevolg hiervan wordt de bloedtoevoer naar het hart en de hersenen geblokkeerd, waardoor het risico op een beroerte en hartaandoeningen toeneemt.

Volgens één onderzoek heeft een verhoogde consumptie van palmolie in ontwikkelingslanden iets te maken met het sterftecijfer door coronaire hartziekten. Daarnaast bleek uit een ander onderzoek dat het vervangen van palmolie door plantaardige olie meervoudig onverzadigde niet-gehydrogeneerde, gedacht om het risico op een hartaanval te verminderen.

Daarom wordt aanbevolen om het gebruik en de consumptie van vetbronnen uit palmolie te vermijden of te beperken. Het wordt aanbevolen dat slechts ongeveer 7% verzadigd vet van de totale dagelijkse calorieën het lichaam kan binnendringen, of minder dan 14 gram verzadigd vet per 2.000 calorieën per dag.

Er zijn verschillende voordelen van palmolie die de gezondheid van het lichaam kunnen ondersteunen. Het gebruik van palmolie moet echter worden beperkt, omdat het ook gezondheidsproblemen kan veroorzaken als het te veel wordt geconsumeerd.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found