pictopub.com

Als je wilt consumeren zeevruchten, moet je verstandig kiezen. Maak niet de verkeerde keuze zeevruchten die niet vers zijn omdat ze mogelijk besmet zijn met bacteriën en het risico lopen voedselvergiftiging te veroorzaken. Om dit te voorkomen, laten we eens kijken naar de tips voor het kiezen zeevruchten vers hier.

Zeevruchten is een bron van hoogwaardige eiwitten die een belangrijk onderdeel is van een gezond voedingspatroon. Regelmatige consumptie zeevruchten kan veel voordelen opleveren voor de gezondheid van het lichaam, met name de hersenen, botten en spieren.

Bij het kiezen van een product zeevruchten, zorg ervoor dat je weet welke van goede kwaliteit zijn voor consumptie, zodat jij en je gezin ervan kunnen genieten zeevruchten veilig en profiteer van het maximale voordeel.

Tips voor het kiezen: Zeevruchten vers

Sommige mensen interpreteren verse zeevruchten als zeevruchten die niet is bevroren sinds de vangst. Ondanks dat, zeevruchten Goed ingevroren kan net zo goed of zelfs superieur zijn in kwaliteit.

Dus waar echt rekening mee moet worden gehouden, is niet bevroren of niet, maar de kwaliteit van de zeevruchten zelf. Om de kwaliteit te bepalen zeevruchten vers, zijn er enkele tips die uw gids kunnen zijn:

1. Ruik het

Geur zeevruchten wat je gaat kopen is de gemakkelijkste manier om te weten of het vers is of niet zeevruchten de. Zeevruchten Verse hebben meestal een lichte of vage geur, niet visachtig, zuur of ranzig.

In de tussentijd, zeevruchten die beginnen te rotten, ruiken meestal naar ammoniak of ruiken erg naar vis. Mogelijkheid zeevruchten het is een oud product of het is niet goed ingevroren.

2. Let op de buitenkant

Verschijning zeevruchten is ook een factor die de kwaliteit bepaalt zeevruchten vers. Verse zeevissen zijn meestal felgekleurd, glanzend en de schubben zitten stevig vast. Zijn ogen waren helder en stevig en prominent aanwezig. Daarnaast zijn vissenkieuwen ook rood of roze.

Kies voor dit type schelpdieren een schelp die er vochtig en goed gesloten uitziet. Als de schaal een beetje open staat, vraag dan de verkoper om erop te kloppen. Als de shell niet meer sluit, selecteer hem dan niet. Vermijd ook het kopen van schelpen met gebarsten schelpen.

Voor krabben en kreeften is het het beste om degenen te kiezen die nog in leven zijn, dat wil zeggen degenen die beenbewegingen vertonen, al is het maar een beetje. Als het gaar is, kies dan voor kreeft en krab waarvan de schelpen felrood zijn en het vlees puur wit of wit met een vleugje rood en bruin.

Om garnalen te kiezen, moet u garnalen vermijden die schelpen hebben met zwarte randen of zwarte vlekken. Gewoonlijk zijn verse garnalenschalen grijsachtig groen, roodachtig bruin of roze.

Kies voor inktvis er een waarvan de ogen helder zijn en er heel en solide uitzien. Bovendien moet de huid ook niet schilferen en beige van kleur zijn met roodbruine vlekken. Na verloop van tijd kan de schil van de inktvis roze worden en het vruchtvlees geel.

3. Controleer de dichtheid

Zeevruchten Vers vlees wordt ook gekenmerkt door stevig, elastisch vlees dat geen sporen achterlaat als het zachtjes wordt ingedrukt. Na verloop van tijd wordt het vlees meestal zacht, scheurt het gemakkelijk en laat het gemakkelijk los van het bot of de schaal.

Naast de bovenstaande methoden, kunt u ook zorgen voor versheid zeevruchten door alleen bij vertrouwde bronnen te kopen. Kies een aanbieder zeevruchten wie het product in de koelkast plaatst of diepvries.

Bewaar het product direct na aankoop en mee naar huis zeevruchten in de diepvries en gebruik niet meer dan 3 dagen na aankoop, vooral als zeevruchten wil het rauw eten.

Als u maagkrampen, misselijkheid, braken, diarree of zwakte voelt na het nuttigen van zeevruchten dat lijkt niet vers, ga naar de eerste hulp of ga naar een arts om de juiste behandeling te krijgen.