Veel succes met het proberen van het volgende gezonde lunchmenu

Als je moe bent van het kopen van lunch of vaak in de war bent? moment Als je wilt kiezen, kun je proberen je eigen lunch vanuit huis te maken. Voedsel menu namiddag kan naar uw wens worden aangepast, en ook geschikt voor uw gezondheid.

Lunch mee naar huis nemen heeft zo zijn voordelen. Naast geld besparen, kan het plannen van een lunchmenu en het zelf maken van het menu ook de voedingsinname die we uit voedsel halen behouden.

Diverse aanbevolen gezonde lunchmenu's

Het handhaven van goede voeding en voeding is belangrijk om je lichaam gezond te houden. Als je zelf kookt, kun je het type en de hoeveelheid kruiden aanpassen die in het voedsel zitten. Dit is erg belangrijk, vooral voor degenen onder u die allergisch zijn voor bepaalde voedingsmiddelen of een dieet volgen, zoals een dieet voor hoge cholesterol, hoge bloeddruk, hartaandoeningen of diabetes.

Als je nog steeds in de war bent over het maken van een gezond lunchmenu, zijn hier enkele recepten die je kunt oefenen:

Groentesoep Recept

Ingrediënten:

  • 1 liter water, aan de kook brengen
  • 1 middelgrote ui, gesnipperd
  • 2 wortelen, in stukjes
  • 3 stengels bleekselderij, in plakjes
  • 400 gram gepelde tomaten
  • 80 gram kikkererwten
  • 1½ el tomatenpuree
  • 80 gram erwten
  • 50 gram macaroni
  • Prei
  • Zout en peper naar smaak
  • eetlepel plantaardige olie

Hoe te maken:

  1. Verhit de olie in een grote pan. Voeg de uien, wortelen, lente-uitjes en bleekselderij toe. Bak tot het sissend is. Zet het vuur lager, dek af en laat het vijf minuten sudderen.
  2. Voeg tomaten, water, tomatenpuree, kikkererwten en diepvrieserwten toe.
  3. Voeg macaroni, zout en peper toe. Kook gedurende 15 minuten of tot de pasta gaar is.

Groentesoep voldoet goed aan de eisen van een gezond voedingspatroon, omdat er veel soorten groenten in één maaltijd zitten. Elke portie bevat 78 kcal met een laag vetgehalte, dat is ongeveer 1,9 gram. Daarnaast is dit menu ook geschikt voor vegetariërs.

RCitroen kip recept

Ingrediënten:

  • 2 kipfilets zonder botten en zonder vel
  • 1 kleine ui, gesnipperd
  • 1 kop bouillon
  • citroen, rasp de schil en pers het sap uit
  • 6 champignons, in plakjes
  • 1 el gesneden bleekselderij
  • Zout, zwarte peper en dille naar smaak
  • 1 el olijfolie

Hoe te maken:

  1. Bak de kip goudbruin, zet apart.
  2. Fruit uien en champignons, voeg bouillon toe. Zet het vuur lager en voeg dan venkel toe.
  3. Voeg de geraspte citroenschil, bleekselderij, citroensap en zwarte peper toe. Laat sudderen tot het water met de helft is verminderd.
  4. Doe de kip in de pan. Kook 15-20 minuten tot de kip gaar is.

Dit menu is een van de eiwitrijke voedselmenu's, maar heeft nog steeds geen overmatig vetgehalte. Met 39,8 gram eiwit in één portie kun je 292 kcal energie krijgen met slechts 9,7 gram vet.

Curry Ei Sandwich Recept

Ingrediënten:

  • 2 hardgekookte eieren, fijngehakt
  • 2 el yoghurt
  • 2 el gesneden rode paprika
  • tl kerriepoeder
  • 2 sneetjes volkorenbrood, geroosterd
  • kopje verse spinazie
  • Zout en peper naar smaak

Hoe te maken:

  1. Combineer eieren, yoghurt, paprika, kerriepoeder, zout en peper in een kleine kom en roer tot een gladde massa.
  2. Schik het volkorenbrood, de spinazie en het eiermengsel. Broodjes zijn klaar om geserveerd te worden.

Natuurlijke kerriekruiden kunnen antioxidanten toevoegen aan het hoofdingrediënt van dit menu. Met slechts één kopje kerrie-ei-sandwich krijg je 410 calorieën aan energie.

Een voedingsdeskundige zegt dat het meenemen van een lunch van thuis je volledige controle geeft over wat er in je lichaam gaat. Aarzel dus niet om creatief te zijn met je lunchmenu, of probeer de voorbeelden van gezonde en voedzame menu's hierboven. Raadpleeg indien nodig een voedingsdeskundige om het menu te vinden dat bij uw aandoening past.