pictopub.com

Het opnemen van muesli als dagelijks ontbijtmenu is een zeer geschikte keuze. Naast de heerlijke smaak die je ochtendgeest kan verheffen, is dit voer ook rijk aan verschillende voedingsstoffen en goed voor de gezondheid.

Muesli is volkoren haver gemengd met volkoren granen, noten en gedroogd fruit. Muesli is eigenlijk niet veel anders dan granola. Beide zijn gemaakt van haver en hebben een mix. Het verschil is dat haver in granola meestal gezoet en gebakken wordt, terwijl muesli dat niet is.

Muesli wordt meestal koud geserveerd. De truc is om de muesli te weken in melk, yoghurt of vruchtensap en vervolgens een nacht in de koelkast te bewaren. Muesli kan echter ook gekookt worden door hem in kokend water te koken.

Voedingsfeiten over muesli

Muesli is opgenomen in de voedselgroep voor granen, die als het gezondst wordt beschouwd dan andere soorten granen. Haver is een voedingsmiddel dat rijk is aan vezels en bèta-glucaan, en laag in vet en suiker.

Afgezien van haver, zijn de voedingsstoffen in muesli afhankelijk van de ingrediënten van het voedsel dat met haver is gemengd. Je kunt zelf bepalen met welke gezonde ingrediënten je muesli wilt maken. Er is echter ook muesli die volledig wordt verpakt samen met de mengsels.

Hier zijn de soorten voedselingrediënten die veel voorkomen in muesli en hun voedingswaarde:

• Volle granen, die veel vezels bevatten, waaronder bètaglucan
• Noten, die eiwitten en omega-3-vetzuren bevatten
• Gedroogd fruit, dat vezels, vitamine E, C en B12 bevat
• Sojamelk, amandelmelk, koemelk of yoghurt, die vitamines, ijzer, calcium, fosfor en magnesium bevatten

Als je zelf muesli gaat mixen, zorg er dan voor dat je een mix kiest die gezond en natuurlijk is en niet rijk is aan suiker of conserveermiddelen.

Verschillende voordelen van het eten van muesli

Gezien de vele voedingsstoffen die in muesli zitten, is het niet verwonderlijk dat dit type ontbijtgranen verschillende gezondheidsvoordelen biedt. De volgende zijn enkele van de voordelen van muesli die kunnen worden verkregen als je het regelmatig consumeert:

1. Maakt je langer vol

Vezelrijke voedingsmiddelen zoals muesli hebben meer tijd nodig om door het lichaam te verteren, waardoor de maag langer vol aanvoelt. Zo eet je minder op een dag. Dit zal zeker bijdragen aan gewichtsverlies.

2. Zorg voor een gezond spijsverteringsstelsel

Het hoge vezelgehalte in muesli kan ook helpen om een ​​gezond spijsverteringsstelsel te behouden, van het behoud van goede bacteriën in de darmen tot een soepele stoelgang.

3. Handhaaf de gezondheid van het hart

Een onderzoek toont aan dat het regelmatig consumeren van muesli een gezond hart kan behouden en het cholesterolgehalte in het bloed tot 10% kan verlagen. Dit kan gebeuren vanwege de rol bèta-glucaan van tarwevezel als een van de belangrijke voedingsstoffen in muesli.

4. Verminder het risico op diabetes type 2

bèta-glucaan in muesli kan ook de normale bloedsuikerspiegel onder controle houden. Dit kan de kans op diabetes type 2 verkleinen.Voor diabetici kan muesli een heerlijk en gezond ontbijtmenu zijn.

Muesli is een gezonde ontbijtoptie die goed is voor regelmatige consumptie. Verschillende voedingsinhouden hebben talloze voordelen voor de gezondheid van het lichaam. Toch is het consumeren van muesli alleen niet voldoende voor een uitgebalanceerd dieet.

Naast muesli moet je ook aan je voedingsbehoeften voldoen met een verscheidenheid aan andere voedingsmiddelen, variërend van knollen, vlees, eieren, vis tot groenten en fruit. Raadpleeg indien nodig een arts voor advies over gezonde voeding en een levensstijl die past bij de behoeften van uw lichaam.