Ken de voordelen van knoflook bij het overwinnen van hypertensie
Knoflook is een van de natuurlijke ingrediënten die vaak in de geneeskunde wordt gebruikt, onder meer om de bloeddruk te verlagen thoog of hypertensie. Is het echter waar dat knoflook hypertensie kan overwinnen?
is een van de meest voorkomende ziekten in Indonesië. Op basis van gegevens van het ministerie van Volksgezondheid van de Republiek Indonesië in 2018 was er een toename van het aantal mensen met hypertensie in vergelijking met de voorgaande 5 jaar.
Men zegt dat iemand hypertensie heeft als zijn bloeddruk 140/90 mmHg of meer heeft bereikt. Hypertensie kan gevaarlijke complicaties veroorzaken in verschillende organen van het lichaam, zoals nierfalen, een hartaanval of beroerte, indien onbehandeld.
Knoflook Kan cholesterol verlagen
Knoflook kan helpen het cholesterol te verlagen, wat een van de factoren is die de bloeddruk verhogen. In dit geval werkt knoflook door de opname van cholesterol uit voedsel in het spijsverteringskanaal te remmen.
Knoflook kan ook het werk van enzymen remmen HMG-CoA (3-hydroxy-3-methylglutaryl-co-enzym A)-reductase en levercholesterol 7α-hydroxylase dat een belangrijke rol speelt bij de vorming van cholesterol. Zo zal de aanmaak van cholesterol afnemen.
Hypertensie overwinnen met Knoflook
Naast het verlagen van cholesterol, dat indirect de bloeddruk kan verlagen, bevat knoflook ook stoffen die helpen de normale bloeddruk in stand te houden. Volgens onderzoek omvatten natuurlijke stoffen in knoflook die de bloeddruk kunnen verlagen:
- Allicine ( allyl 2-propeenthiosulfinaat of diallylthiosulfinaat )
- Allylmethylthiosulfonaat
- 1-propyl allyl thiosulfonaat
- Y-L-glutamyl-S-alkyl-L-cysteïne
De stoffen in knoflook werken door het lichaam te stimuleren stoffen te produceren Nitrisch Oxide (NEE) en Hwaterstof sulfide (H2S). Beide stoffen verminderen de spanning in de bloedvaten waardoor de bloeddruk stijgt. De verzwakking van de bloedvaten zal worden gevolgd door een verlaging van de bloeddruk.
Bovendien werkt knoflook ook door de werking van endotheline 1 en angiotensine II te remmen, wat op zijn beurt de bloedvaten ontspant.
Maar helaas is het gehalte van de werkzame stof in 1 teentje knoflook niet noodzakelijk hetzelfde, dus het verkregen therapeutische effect zal ook anders zijn.
Daarom moet u, voordat u knoflook gebruikt als alternatief voor aanvullende therapie voor de behandeling van hypertensie, eerst een arts voor interne geneeskunde of een voedingsdeskundige raadplegen.
Geschreven door:
dr. Diani Adrina, SpGK(Specialist klinische voeding)
