pictopub.com

Er zijn veel soorten melk die op de markt worden verkocht, waaronder biologische melk. Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat de niveaus van verschillende soorten voedingsstoffen in biologische melk hoger zijn dan in gewone melk. Zie de volgende uitleg voor meer informatie over biologische melk en de voordelen ervan.

Biologische melk is melk die vrij is van schadelijke ingrediënten. Biologische melkproducerende koeien worden verzorgd op boerderijen die milieuduurzaamheid en dierenwelzijn voorop stellen. Melk met biologische certificering voldoet aan de speciale eisen van het Indonesische Nationale Standaardisatiebureau.

Met een lichte, heerlijke en verfrissende smaak kan biologische melk een optie zijn om aan de dagelijkse voedingsinname te voldoen vanwege de verschillende voordelen.

Het belang van het drinken van biologische melk

Er zijn nog steeds niet weinig mensen die zich afvragen waarom veel voedingsdeskundigen aanbevelen om regelmatig melk te drinken. Hieronder volgen de redenen:

1. Melk is rijk aan voedingsstoffen

Om gezond te blijven, moet aan de dagelijkse voedingsbehoeften worden voldaan. Om uw voedingsinname uit voedsel aan te vullen, wordt aanbevolen melk te consumeren, omdat melk een zeer goede bron van voedingsstoffen is. Van calorieën als energiebron, calcium en vitamine D die goed zijn voor botten, selenium dat het immuunsysteem kan versterken, tot voedingsstoffen waarvan wordt aangenomen dat ze de groei van kankercellen kunnen voorkomen, die in deze heerlijke witte drank zitten.

2. Melk is goed voor de gezondheid van de botten

Melk is een drank die veel calcium bevat. Zoals eerder vermeld, spelen deze voedingsstoffen een zeer belangrijke rol bij het behoud van de gezondheid en sterkte van de botten. Gebrek aan calciuminname verhoogt het risico van een persoon om osteoporose te ontwikkelen.

3. Melk bevat hoogwaardige eiwitten

Van de vele voedingsmiddelen en dranken die eiwitten bevatten, is de kwaliteit van eiwitten in melk een van de beste. Deze voedingsstoffen spelen een belangrijke rol bij weefselgroei en -herstel, spierfunctie en uithoudingsvermogen. In één kopje melk zit minimaal 8 gram eiwit.

4. Melk is een bron van koolhydraten

Volgens gegevens van het ministerie van Volksgezondheid moeten volwassenen een koolhydraatinname van 350-390 gram per dag krijgen. Gebrek aan koolhydraten zal het lichaam een ​​gebrek aan energie geven.

Melk kan de juiste keuze zijn als aanvulling op de koolhydraatinname uit voedsel. In één kopje melk (ongeveer 250 ml) kun je ongeveer 12 gram koolhydraten krijgen.

5. Melk kan de hartfunctie behouden

Melk is ook een bron van kalium. Deze voedingsstoffen zijn nuttig om organen, waaronder het hart, normaal te laten functioneren. Kaliumtekort verhoogt niet alleen het risico op hartaandoeningen, maar ook op hoge bloeddruk, beroertes en kanker. Sommige onderzoeken hebben zelfs aangetoond dat kaliumgebrek onvruchtbaarheid kan veroorzaken.

Voordelen van biologische melk

Volgens verschillende onderzoeken hebben sommige voedingsstoffen in biologische melk hogere niveaus dan gewone melk. Sommige ervan zijn:

Omega-3

Omega-3-vetzuren spelen een belangrijke rol bij het in stand houden van de gezondheid van verschillende organen van het lichaam, waaronder de ogen, het hart en de hersenen. Daarnaast blijkt uit een onderzoek dat een adequate inname van omega-3 ook de kans op psychische stoornissen, zoals angststoornissen en depressie, kan verkleinen.

Ijzer

Voldoende inname van ijzer maakt het lichaam niet snel vermoeid. Bovendien kunnen deze voedingsstoffen de spieren versterken en de weerstand van het lichaam tegen infecties verhogen. Een studie bewijst zelfs dat ijzer de concentratie kan verbeteren. Een gebrek aan ijzer maakt het moeilijk voor je om je te concentreren en bloedarmoede te krijgen.

Vitamine E

Vitamine E speelt een rol bij het behoud van gezonde ogen en huid, terwijl het het immuunsysteem stimuleert. Deze voedingsstof heeft ook antioxiderende eigenschappen.

Naast verschillende voedingsstoffen met hogere niveaus, wordt biologische melk ook als hygiënischer en van hoge kwaliteit beschouwd. Vergeleken met gewone melk is het productieproces van biologische melk strenger. Er zijn speciale vereisten waaraan moet worden voldaan om biologische certificering te verkrijgen, variërend van voedsel voor vee dat moet worden beschermd tegen pesticiden tot netheid van de productielocatie.

Hoewel het voordelen heeft, kan melk bij mensen met bepaalde aandoeningen allergieën of lactose-intolerantie veroorzaken. Raadpleeg rechtstreeks een voedingsdeskundige om het type melk en de aanbevolen consumptiedosis te weten te komen op basis van uw gezondheidstoestand.