pictopub.com

De voordelen van jujube voor de gezondheid van het lichaam zijn erg interessant. Hoe niet, deze vrucht bevat weinig calorieën maar is rijk aan vezels, vitamines, mineralen en antioxidanten. Jujube heeft ook een onderscheidende uitstraling. Als ze rijp zijn, heeft jujube de vorm van een paarsrode dadel.

Jujube is een kleine vrucht van een boom Ziziphus jujuba die veel groeit in Zuid-Azië. Vanwege zijn vorm staat deze vrucht bekend als rode dadels of Chinese dadels. Jujube heeft een zoete smaak en een taaie textuur.

Jujube-voedingsinhoud

U kunt verschillende voordelen van jujube krijgen van de voedingsstoffen die het bevat. In 100 gram of 3 jujubes zitten ongeveer 79 calorieën en een verscheidenheid aan voedingsstoffen, waaronder:

• Koolhydraat
• Vezel
• Potassium
• Vitaminen, zoals vitamine C en A.

Jujube is ook rijk aan antioxiderende activiteit van de bioactieve stoffen die het bevat, zoals flavonoïden, saponinen, polysachariden en triterpeenzuur. Daarnaast werkt de vitamine C in jujube ook als antioxidant.

Verschillende voordelen van Jujube

Hieronder staan ​​​​de verschillende voordelen van jujube die u kunt krijgen:

1. Verbeter de slaapkwaliteit

Een van de meest bekende voordelen van jujube is het verbeteren van de slaapkwaliteit, vooral voor mensen met slapeloosheid en verschillende andere slaapproblemen die verband houden met stress en angst.

Van de antioxidanten in jujube, met name flavonoïden en saponinen, wordt aangenomen dat ze de activiteit van het zenuwstelsel verminderen en hormonen verhogen die de geest kalmeren. Deze eigenschap zal de kwaliteit en duur van de slaap verbeteren.

2. Beschermt de hersenfunctie

Naast het verlichten van angst, wordt ook gedacht dat dezelfde actieve stoffen in jujube de hersenfunctie beschermen. Deze verbindingen hebben het potentieel om zenuwcellen te beschermen tegen schade, het geheugen te helpen verbeteren en de hersenen te beschermen tegen cognitieve stoornissen, zoals de ziekte van Alzheimer.

3. Versterk het immuunsysteem

Verschillende verbindingen in jujube, zoals saponinen, flavonoïden en polysachariden, hebben voordelen voor het versterken van het immuunsysteem.

Deze verbindingen werken door ontstekings- en oxidatieprocessen te verminderen waarvan bekend is dat ze componenten van het immuunsysteem verzwakken en ons vatbaar maken voor ziekten.

4. Zorg voor een gezond spijsverteringsstelsel

Het vezelgehalte in jujubes is hoog, zelfs appels kloppend. Het is bekend dat deze vezel de beweging van voedsel door het spijsverteringskanaal versnelt, de ontlasting verzacht en het aantal goede bacteriën of darmprobiotica verhoogt, dus het is erg goed voor de spijsvertering.

Bovendien wordt aangenomen dat de actieve stoffen in jujube-extract bescherming bieden voor de wanden van de spijsverteringsorganen, van de maag tot de dikke darm. Deze eigenschap kan ons spijsverteringsstelsel beschermen tegen maagzweren, darmontstekingen en schadelijke bacteriële infecties.

5. Verlaagt het risico op kanker

Van de bioactieve stoffen in jujube, zoals saponinen, flavonoïden, polysachariden en triterpenoïden, is aangetoond dat ze de groei vertragen en zelfs sommige soorten kankercellen doden. Voorbeelden zijn eierstokkanker, baarmoederhalskanker, borstkanker, leverkanker, darmkanker en huidkanker.

6. Ondersteunt de gezondheid van het hart

Een studie zegt dat het is bewezen dat jujube de gezondheid van het hart kan ondersteunen door het slechte cholesterol (LDL) in het bloed te verlagen en het goede cholesterol (HDL) te verhogen.

Bovendien kan jujube ook de ophoping van vet of atherosclerose voorkomen, wat verschillende ziekten kan veroorzaken, variërend van vernauwing van handbloedvaten, coronaire hartziekte tot beroerte.

7. Verlaging van de bloedsuikerspiegel

Van Jujube is ook bekend dat het de bloedsuikerspiegel verlaagt. Volgens onderzoek wordt de werkzaamheid van jujube om de bloedsuikerspiegel te verlagen ondersteund door het vitamine A-gehalte dat de opname van bloedsuiker in de lichaamscellen kan verhogen. Op die manier vermijdt u het risico op het ontwikkelen van diabetes.

Jujubes kunnen rauw gegeten worden als gezond tussendoortje, maar worden vaak ook gedroogd om snoep, thee en supplementen van te maken. Houd er echter rekening mee dat gedroogde jujubes over het algemeen meer calorieën en suiker bevatten dan vers fruit.

Als u nog steeds aarzelt om jujube-fruit te consumeren omdat u bepaalde gezondheidsproblemen heeft, is het een goed idee om eerst uw arts te raadplegen voordat u het consumeert.