pictopub.com

Ansjovis is een van de populaire voedselingrediënten in de Indonesische samenleving. Ook al heeft het een kleine vorm, de gezondheidsvoordelen zijn niet zo klein als het formaat.

Ansjovis is een vissoort uit de visfamilie ansjovis. Hoewel de grootte slechts ongeveer 12 cm is, is de visfamilie ansjovis heeft een uniek smaakkenmerk. Deze vis kan worden geconsumeerd met verschillende soorten verwerking, variërend van gezouten vis, gebakken rijstingrediënten tot augurken in azijn. Goedkoop en gemakkelijk te verkrijgen, waardoor ansjovis een van de populaire bronnen van voedzaam voedsel in de gemeenschap is.

Verschillende voordelen van ansjovis voor de gezondheid

Ansjovis heeft veel voordelen, zowel voor kinderen als volwassenen. Enkele van de gezondheidsvoordelen van ansjovis die u moet weten, zijn:

• Rijk aan voedingsstoffen die goed zijn voor de gezondheid

  De voordelen van ansjovis kunnen niet worden gescheiden van de voedingswaarde die erin zit. Ansjovis is rijk aan eiwitten, vetten, calcium, ijzer en kalium. Daarnaast bevat ansjovis ook fosfor, magnesium, zink, niacine, foliumzuur, vitamine A en vitamine E. Deze verschillende voedingsstoffen maken de voordelen van ansjovis als bijgerecht goed voor de gezondheid van het lichaam.

• Ansjovis is goed voor diabetici

  Een arts die gespecialiseerd is in diabetes, onthulde dat ansjovis een van de goede voedingsmiddelen is voor diabetici. Dit komt omdat ansjovis eiwitten en goede vetten bevat. Ansjovis bevat ook geen suiker en koolhydraten, dus het heeft geen invloed op de bloedsuikerspiegel.

• In staat om de gezondheid van het hart te behouden

  Een van de redenen achter de suggestie om ansjovis te eten, is dat ze goed zijn voor de gezondheid van het hart. Ansjovis bevat veel visolie. Niet alleen dat, ansjovis bevat ook vitamines, mineralen en omega-3-vetzuren die goed zijn voor de gezondheid van het lichaam. Deze laatste inhoud wordt beschouwd als een belangrijke rol bij het handhaven van de gezondheid van het hart. Houd er echter rekening mee dat veel ansjovis wordt verwerkt door te frituren. Deze manier van verwerken kan ansjovis maken met een laag gehalte aan verzadigd vet, dus het heeft een hoog gehalte aan verzadigd vet, dus het is gevaarlijk voor mensen met een hoog cholesterolgehalte en hartaandoeningen. Verwerk daarom ansjovis op andere, gezondere manieren.

• Goed voor de gezondheid van de botten

  De voordelen van ansjovis worden als goed beschouwd voor de gezondheid van de botten vanwege het hoge calciumgehalte. Het calcium, magnesium en fosfor in ansjovis, samen met vitamine D en C, zijn een bron van essentiële voedingsstoffen die nodig zijn om botten sterk te houden.

• Helpt de gezondheid en functie van de hersenen te behouden

  Een manier om de gezondheid en functie van de hersenen te behouden, is door voedsel met veel voedingsstoffen te eten. Ansjovis bevat een verscheidenheid aan goede vetten, zoals omega-3-vetzuren, die goed zijn voor het behoud van de hersenfunctie en groei. Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat een gezond dieet met vis erin de nadelige effecten van veroudering op de hersenen kan voorkomen en het risico op depressie en beroerte kan verminderen..

Hoewel ansjovis heerlijk is en veel voordelen heeft voor het lichaam, wordt degenen onder u die last hebben van jicht geadviseerd om ansjovis te vermijden, vooral voor ansjovissoorten die zijn verwerkt tot gezouten vis. Dit komt omdat gezouten vis grote hoeveelheden purineverbindingen bevat, die urinezuur kunnen terugkeren.

Onderzoek met betrekking tot de voordelen van ansjovis is nog steeds erg weinig. Omdat ansjovis echter een verscheidenheid aan voedingsstoffen bevat, is er niets mis met het opnemen van ansjovis in uw dagelijkse menu. Het is alleen dat, zorg ervoor dat familieleden die lijden aan hypertensie en jicht ze niet in overmatige hoeveelheden consumeren.