pictopub.com

Pinda-allergie is een lichaamsreactie die optreedt bij het eten van noten of voedingsmiddelen op basis van pinda's. Deze reacties kunnen jeuk van de huid, niezen, braken en diarree omvatten.

Noten zijn een soort voedsel dat goed is voor consumptie, omdat het volledige voedingsstoffen bevat, zoals eiwitten, koolhydraten, vetten, vitamines en mineralen. Sommige soorten noten, zoals pinda's, amandelen, cashewnoten, walnoten of walnoten, hebben dezelfde voedingswaarde.

Pinda-allergie is een vorm van voedselallergie die vooral door kinderen wordt ervaren. Pinda-allergieën kunnen echter ook door volwassenen worden ervaren. Bij het ervaren van een pinda-allergie moet onmiddellijk worden behandeld om een ​​ernstigere allergische reactie, namelijk anafylactische shock, te voorkomen.

Oorzaken van pinda-allergie

Pinda-allergie treedt op wanneer het immuunsysteem reageert en pinda's waarneemt als stoffen die schadelijk zijn voor het lichaam (allergenen). Deze reactie kan het lichaam ertoe aanzetten een chemische verbinding te produceren die histamine wordt genoemd.

Histamine kan zich door de bloedvaten verspreiden en verschillende lichaamsweefsels aantasten, zoals de huid, luchtwegen en darmen, en allergiesymptomen veroorzaken.

Een persoon kan een pinda-allergie ontwikkelen als:

• Het eten van noten of voedsel dat noten bevat.
• Er is direct contact tussen de schil en de noten (indien de patiënt erg gevoelig is).
• Het inademen van pindageuren of stof dat noten bevat, zoals pindameel.

Er zijn verschillende groepen mensen die een hoog risico lopen op pinda-allergieën, namelijk:

• Baby's en kinderen, omdat hun immuunsysteem en spijsverteringsstelsel nog niet volledig ontwikkeld zijn.
• Volwassenen die als kind een pinda-allergie hebben gehad of een familiegeschiedenis van pinda-allergie hebben.
• Mensen die allergisch zijn voor bepaalde voedingsmiddelen.
• Patiënten met atopisch eczeem.

Symptomen van pinda-allergie

Allergische reacties die optreden zijn voor elke patiënt verschillend, variërend van mild tot ernstig. Symptomen van een pinda-allergie worden meestal binnen enkele minuten tot uren nadat de patiënt pinda's heeft gegeten of aanraakt, gevoeld. Vroege symptomen van een pinda-allergie zijn onder meer:

• Hoofdpijn.
• Niezen.
• Verstopte neus.
• Waterige ogen.
• De huid voelt jeukend, rood en er verschijnt uitslag.
• Gezwollen lippen.
• Ongemak rond de mond en keel.
• Buikkrampen.
• Misselijkheid en overgeven.
• Diarree.

Wanneer naar de dokter?

Raadpleeg onmiddellijk een arts als allergiesymptomen optreden na het eten van pinda's, zelfs als deze symptomen mild zijn.

U wordt ook geadviseerd om met uw kind naar de dokter te gaan als er een voorgeschiedenis is van pinda-allergie of andere allergieën in de familie. Deze actie heeft tot doel vast te stellen of het kind allergisch is voor pinda's of bepaalde stoffen, zodat allergiesymptomen kunnen worden voorkomen.

Als iemand ernstige duizeligheid, kortademigheid of zelfs het bewustzijn verliest na het nuttigen van noten, breng hem dan onmiddellijk naar de eerste hulp van het dichtstbijzijnde ziekenhuis. Deze symptomen moeten in de gaten worden gehouden, omdat ze een anafylactische shock kunnen signaleren die levensbedreigend kan zijn.

Diagnose van pinda-allergie

Als u een pinda-allergie vermoedt, raadpleeg dan onmiddellijk een allergoloog. Voordat u het consult ondergaat, moet u aantekeningen maken over de soorten voedsel die u heeft gegeten, wanneer allergiesymptomen voor het eerst verschenen, de duur van de symptomen en wat er is gedaan om de symptomen te verlichten.

Deze notitie is belangrijk omdat de arts naar deze dingen zal vragen. De arts zal ook vragen om een ​​familiegeschiedenis van allergieën en astma, en een lichamelijk onderzoek uitvoeren. Als vermoed wordt dat de symptomen die optreden, het gevolg zijn van allergieën, zal de arts verschillende allergietests uitvoeren om de oorzaak van de allergie te bepalen, waaronder:

• bloed Test

  Deze test wordt gedaan om het niveau van immunoglobuline-antilichamen in het bloed te controleren en de reactie van het immuunsysteem op bepaalde voedingsmiddelen te meten.

• Huidpriktest (huidprik test)

  In deze test zal de arts een deel van de huid prikken, vervolgens een speciale oplossing onder het huidoppervlak inbrengen en de reactie volgen die verschijnt.

Als de oorzaak van de allergie nog niet bekend is door bloedonderzoek en huidpriktesten, zal de arts andere onderzoeksmethoden uitvoeren, zoals:

• voedsel eliminatie

  Bij dit onderzoek wordt de patiënt gevraagd om gedurende een week of twee geen noten of ander voedsel te eten. Daarna mag de patiënt terugkeren naar zijn oorspronkelijke eetpatroon terwijl hij al het voedsel registreert dat hij heeft geconsumeerd. Deze methode moet worden uitgevoerd onder toezicht van een arts.

• voedseltest (voedsel uitdaging)

  In deze test zal de arts u voedsel geven met en zonder erwteneiwitgehalte. Vervolgens zal de arts de patiënt observeren om te zien of er al dan niet een allergische reactie optreedt. Deze test wordt gedaan onder direct toezicht van een arts, zodat deze direct kan worden behandeld als er een ernstige allergische reactie optreedt.

Behandeling voor pinda-allergie

Behandeling van pinda-allergie heeft tot doel de symptomen die optreden te verlichten en het optreden van allergische reacties te voorkomen. De beste manier om een ​​pinda-allergische reactie te voorkomen, is het vermijden van pinda's en producten die pinda's bevatten.

Als u een lichte allergische reactie ervaart, neem dan onmiddellijk een vrij verkrijgbare anti-allergische tablet, bijvoorbeeld chloorfeniramine, om de symptomen die verschijnen te verlichten. Dit geneesmiddel kan slaperigheid veroorzaken.

Een andere behandeling voor pinda-allergieën is immunotherapie. Deze behandeling wordt uitgevoerd door artsen door geleidelijk een kleine hoeveelheid allergeen aan de patiënt te geven, om immuniteit tegen het allergeen te vormen.

Immunotherapie wordt echter niet veel gebruikt vanwege het risico op het veroorzaken van een anafylactische reactie. Indien nodig moet immunotherapie worden uitgevoerd onder toezicht van een allergoloog.

Beheer van anafylactische reacties

Als u een voorgeschiedenis heeft van allergieën en een hoog risico loopt op het ontwikkelen van een ernstige allergische reactie (anafylaxie), wordt u geadviseerd om altijd injecteerbare geneesmiddelen bij u te hebben. epinefrine in de vorm van een pen. Als er een anafylactische reactie optreedt, kan dit medicijn worden gebruikt om een ​​fatale reactie te voorkomen.

Enkele stappen die moeten worden genomen als symptomen van anafylaxie optreden, zijn:

• Gebruik injectie epinefrine, als je het hebt.
• Zoek medische hulp en zorg ervoor dat er altijd iemand bij u is wanneer symptomen van anafylaxie optreden.
• Als u een astma-aanval heeft, gebruik dan inhalator kortademigheid te verlichten.

Wanneer medische hulp arriveert, zal de arts zuurstof toedienen om te helpen ademen, corticosteroïden om ontstekingen te verminderen en antihistaminica om allergische reacties te verlichten. Indien nodig zal de arts de injectie ook opnieuw toedienen epinefrine.

Intensieve behandeling zal worden uitgevoerd als de symptomen die optreden zeer ernstig zijn. De arts zal de toestand van de patiënt volgen totdat deze stabiel is en de allergiesymptomen verdwijnen.

Complicaties van pinda-allergie

Mensen met pinda-allergieën lopen risico op een anafylactische (anafylactische) shock of een ernstige allergische reactie. De volgende zijn enkele van de symptomen van anafylaxie:

• Zwelling in het gezicht.
• Moeite met slikken door zwelling in de keel.
• Kortademigheid door vernauwing van de luchtwegen.
• Hartslag.
• De bloeddruk daalt dramatisch, wat leidt tot shock.
• Bewusteloos.

Deze aandoening is zeer gevaarlijk en moet onmiddellijk worden behandeld door een arts of medisch officier. Als anafylaxie niet onmiddellijk wordt behandeld, kan ze levensbedreigend zijn.

Preventie van pinda-allergie

De beste manier om een ​​notenallergie te voorkomen, is het vermijden van pinda's of ander voedsel op basis van noten, zoals koekjes, brood, cake, ontbijtgranen, jam en snoep. Daarnaast moeten de volgende maatregelen worden genomen om het optreden van pinda-allergieën te voorkomen:

• Controleer het samenstellingsetiket voordat u verpakte voedingsmiddelen koopt en consumeert. Zorg ervoor dat het voer geen noten of erwteneiwit bevat.
• Vermijd het gebruik van keukengerei of bestek met anderen, zoals het mes dat wordt gebruikt om pindakaas te smeren.
• Vertel uw familie, vrienden of naaste familieleden dat u een pinda-allergie heeft, zodat zij u kunnen helpen pinda's te vermijden.
• Bereid voedsel vanuit huis, zodat u geen voedsel hoeft te kopen buiten onbekende inhoud.
• Vraag naar de gebruikte ingrediënten voordat u eten of drinken bestelt in een restaurant. Vermijd die met noten.
• Zorg ervoor dat u altijd injecteerbare medicijnen bij u heeft epinefrine, altijd en overal, om ernstige allergische reacties te behandelen.
• Bij zuigelingen kan de vroege introductie van pinda's het risico op het ontwikkelen van een pinda-allergie later in het leven verminderen.

Als er in de familie een voorgeschiedenis van pinda-allergie is en het kind de vastestoffase ingaat, moet u een kinderarts raadplegen. Vraag de arts van uw kind of het oké is om uw kind voeding op basis van pinda's voor te stellen of moeten ze eerst onderzocht worden.