pictopub.com

De voordelen van kruiden tniet alleen als kookkruid alleen maar. RSpecerijen bevatten ook inhoud die het lichaam kan beschermen tegen verschillende ziekten, zelfs ziekten die het leven in gevaar brengen.

Aangenomen wordt dat het risico op verschillende ziekten wordt verminderd door het consumeren van kruiden. De voordelen van kruiden zouden schade aan lichaamscellen kunnen verminderen en ontstekingen kunnen bestrijden. Het is allemaal te danken aan een gezonde chemische stof genaamd fytochemicaliën daarin bevat. Laten we eens kijken naar de voordelen van de volgende kruiden.

Verschillende soorten kruiden en hun voordelen

Er zijn verschillende soorten kruiden met verschillende voordelen, waaronder:

• Kaneel

  Dit type kruid wordt vaak toegevoegd aan brood en gebak. Maar weet je, kaneel kan niet alleen zorgen voor een onderscheidende smaak. Er wordt ook gedacht dat de voordelen van dit kruid de symptomen van ontsteking, zoals zwelling, verminderen. Onderzoek in het laboratorium toont ook aan dat de antioxidanten en andere stoffen in kaneel ook kunnen helpen de bloedsuikerspiegel, cholesterol en bloeddruk onder controle te houden en de hersenfunctie te verbeteren. Kaneel heeft ook antibacteriële eigenschappen.

• Kurkuma

  Je moet bekend zijn met dit soort kruiden, toch? Kurkuma wordt vrij vaak gebruikt als specerij in de Indonesische keuken. Het is niet alleen gemakkelijk te verkrijgen en in staat om zijn eigen smaak aan voedsel te geven, het gehalte aan curcumine in kurkuma heeft antioxiderende en ontstekingsremmende effecten die goed zijn voor de gezondheid van het lichaam. Onderzoek toont aan dat kurkuma verkoudheid kan genezen, littekens kan behandelen, symptomen van artritis kan verlichten, cholesterol kan verlagen, dementie en kanker kan voorkomen, de lever- en hersenfunctie kan behouden en infecties kan behandelen.

• Gember

  Dit ene kruid wordt bijna altijd gevonden in koken, drinken, tot traditionele kruidengeneeskunde. Er zijn veel voordelen van dit kruid. Verschillende onderzoeken tonen aan dat gember sterke ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen heeft en goed is voor het verlichten van misselijkheid, menstruatiepijn, artrose en verkoudheid.

• Knoflook

  De voordelen van dit ene kruid worden ook verkregen door de hoge antioxiderende en antibacteriële effecten. Verschillende onderzoeken tonen aan dat knoflook de immuniteit van het lichaam kan versterken, cholesterol kan verlagen, de groei van kankercellen kan onderdrukken en hartaandoeningen en obesitas kan voorkomen.

• Kardemom

  Naast het consumeren van knoflook, kun je gedurende enkele maanden ook elke dag kardemom consumeren om de bloeddruk te verlagen. Om de voordelen van deze specerij te benutten, kunt u kardemom toevoegen aan bewerkte voedingsmiddelen, zoals cakes, brood, soepen en ander voedsel. Verschillende verdere onderzoeken hebben aangetoond dat de voordelen van kardemom ontstekingen verminderen, cholesterol in het bloed verlagen en insulineresistentie voorkomen.

• Basilicum

  Daarnaast is basilicum rijk aan magnesium en bevat het antioxidanten die je lichaam helpen om vrije radicalen te bestrijden. In feite wordt ook aangenomen dat het gehalte aan stoffen in basilicum ontstekingen kan verminderen, infecties kan helpen bestrijden, het immuunsysteem kan versterken en de slechte effecten van veroudering kan voorkomen.

Houd er rekening mee dat de voordelen van kruiden hierboven nog steeds niet consistent genoeg zijn en dat er niet genoeg bewijs is om kruiden als medicijn vast te stellen. Om de voordelen van kruiden als kruidengeneesmiddel te krijgen, is verder klinisch onderzoek nodig.

Als je de voordelen van bovengenoemde kruiden wilt benutten, kun je ze verwerken tot verschillende soorten gerechten voor je dagmenu. Van het maken van bijgerechten, drankjes tot heerlijke taartproducten.