Voordelen van cassavebladeren en verwerkte recepten

Cassavebladeren zijn niet alleen heerlijk in verwerkte groenten, maar bevatten ook meer eiwitten dan andere groenten. Laten we kennis maken met de voordelen van cassavebladeren en de inhoud ervan.

Je had je misschien niet eerder kunnen voorstellen dat cassavebladeren veel eiwitten bevatten, ook niet in vergelijking met spinazie. Naast het bevatten van eiwitten, bevatten cassavebladeren voedingsmiddelen met een hoog vezelgehalte.

Voordelen van cassavebladeren

Eiwit in cassavebladeren is nodig voor het lichaam om eiwitten te vervangen die verloren zijn gegaan door haar, huid en lichaamsweefsels. Terwijl vezels nodig zijn om water te absorberen en de spijsvertering te vergemakkelijken. Hieronder staan ​​​​enkele van de voordelen van cassavebladeren op basis van het eiwit- en vezelgehalte erin:

  • Rijk eiwit

    Aangenomen wordt dat het eiwitgehalte in cassavebladeren helpt bij de productie van hormonen en enzymen die het lichaam nodig heeft, evenals het herstel en de vorming van lichaamsweefsels. Het eten van voedingsmiddelen die eiwitten bevatten, kan ervoor zorgen dat iemand zich langer vol voelt. Daarom zijn cassavebladeren ook geschikt voor degenen onder u die willen afvallen.

  • hoogte sdichtbij

    Cassavebladeren kunnen een van je dagelijkse menukeuzes zijn die afvallen, vanwege het vezelgehalte dat het bevat. Cassavebladeren hebben een vrij hoog vezelgehalte en men denkt dat ze verschillende voordelen bieden, zoals afvallen en een gezonde spijsvertering behouden.

Recepten van Cassave Bladeren

Om de voordelen van cassavebladeren te voelen, kun je ze naar smaak verwerken. Een menu dat misschien uw keuze is, zijn geroerbakte cassaveblaadjes. Om het te maken, kun je hieronder naar het recept luisteren.

Ingrediënten:

  • 2 teentjes knoflook, gesnipperd
  • 3 teentjes rode ui, gesnipperd
  • Gember naar smaak
  • 4 rode pepers, naar smaak gesneden
  • Zout en suiker naar smaak
  • kg cassavebladeren die eerst zijn gekookt en daarna in stukjes zijn gesneden
  • Gedroogde tamban vis of vervangen naar smaak

Hoe koken:

  • Fruit de ui, knoflook, gember en chili.
  • Als het lekker ruikt, voeg dan een beetje water toe.
  • Voeg cassaveblaadjes toe en voeg meer water toe.
  • Voeg vervolgens de tamba-vis of eventuele extra ingrediënten toe.
  • Voeg vervolgens naar eigen smaak zout en suiker toe.
  • Als het gaar is en het water voldoende is ingekookt, verwijder het dan en serveer.

De voordelen van cassavebladeren voor het lichaam zijn vrij groot, maar het wordt afgeraden om ze rauw te consumeren. Omdat cassavebladeren en -wortels cyanide bevatten, wat schadelijk is voor het lichaam. Als u na het eten van cassavebladeren symptomen van allergieën of vergiftiging ervaart, neem dan onmiddellijk contact op met uw arts.