pictopub.com

Veel soorten voedzaam voedsel die kunnen worden gegeven wanneer baby's vast voedsel gaan consumeren, waaronder rode bonen. De voordelen van rode bonen voor baby's zijn niet gering, omdat deze bonen rijk zijn aan voedingsstoffen. Daarom kun je het beschouwen als onderdeel van het dagmenu van je kleintje.

Baby's hebben voldoende voedingsinname nodig voor een optimale groei en ontwikkeling. Wanneer hij 6 maanden bereikt, is voeding uit moedermelk of flesvoeding alleen niet voldoende om aan zijn behoeften te voldoen. Daarom krijgen baby's op die leeftijd over het algemeen aanvullende voeding (MPASI).

Een van de goede voedselkeuzes die als aanvullend voedsel kan worden gegeven, zijn rode bonen. Naast de heerlijke smaak en gemakkelijke verwerking tot een verscheidenheid aan voedingsmiddelen, zijn rode bonen ook rijk aan voedingsstoffen.

Verschillende voedingsstoffen in rode bonen

In een portie gekookte kidneybonen (gelijk aan 50 gram) zitten ongeveer 170-100 calorieën en een aantal van de volgende voedingsstoffen:

• 3,5–4 g eiwit
• 10-15 gram koolhydraten
• 3,5–4 g vezels
• 0,3-0,5 g vet
• 40-45 mg calcium
• 3-3,5 mg ijzer
• 600-700 mg kalium
• 2,5-3 mg vitamine C
• Ongeveer 200 mcg folaat

Naast de verschillende voedingsstoffen hierboven bevatten kidneybonen ook B-vitamines, vitamine K, choline, fosfor, mangaan, zink, en magnesium.

Deze verschillende voedingsstoffen zorgen ervoor dat rode bonen veel voordelen hebben voor de gezondheid van de baby. Alleen al door een portie rode bonen te geven, heb je aan ongeveer 45% van de dagelijkse vezelbehoefte van je kleintje voldaan.

Verschillende voordelen van rode bonen voor de gezondheid van de baby

Hier volgen enkele voordelen van bruine bonen voor baby's:

1. Ondersteunt het groeiproces

Het overvloedige eiwitgehalte in bruine bonen speelt een belangrijke rol bij de vorming van lichaamsweefsels en organen, dus het is goed voor de groei en ontwikkeling van baby's. Eiwit is ook in staat om beschadigde cellen te herstellen en het immuunsysteem van de baby te versterken.

2. Ondersteunt de gezondheid en ontwikkeling van de hersenen

Kidneybonen bevatten veel eiwitten, mineralen, vitamines, antioxidanten en choline. Eiwitten en choline zijn enkele van de belangrijke voedingsstoffen die een rol spelen bij de groei en ontwikkeling van de hersenen van de baby. Bovendien is choline ook goed voor het ondersteunen van de gezondheid van het oog van de baby.

3. Versterkt botten en tanden

Kidneybonen bevatten een aantal voedingsstoffen die een grote invloed hebben op de groei en kracht van de botten en tanden van de baby. Deze voedingsstoffen omvatten fosfor, magnesium en calcium.

Alleen door 25 gram bruine bonen te consumeren, is aan ongeveer 10% van de calciumbehoefte, 40% van de fosforbehoefte en 50% van de dagelijkse magnesiumbehoefte van de baby voldaan.

4. Maak het spijsverteringskanaal glad

De vezels in rode bonen kunnen het spijsverteringskanaal van de baby stimuleren om actiever te worden. Daarnaast bevatten rode bonen ook complexe koolhydraten die ook als prebiotica werken.

Prebiotica kunnen de groei en functie van goede bacteriën in de darmen ondersteunen, waardoor de spijsvertering van de baby vlotter verloopt.

5. Verlaagt het risico op diabetes type 2

Type 2-diabetes komt eigenlijk vaker voor bij volwassenen. Sommige onderzoeken tonen echter aan dat deze ziekte ook bij kinderen voorkomt. Door baby's regelmatig en in de juiste hoeveelheid bruine bonen te geven, kan het risico dat de baby later aan deze aandoening lijdt, verminderen.

Kidneybonen zijn voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels en antioxidanten en een lage glycemische index hebben. Hierdoor kunnen rode bonen de bloedsuikerspiegel stabiel houden. Op die manier kan het risico op het krijgen van diabetes worden verminderd.

6. Voorkom bloedarmoede

Het lichaam van je baby heeft ijzer en foliumzuur nodig om voldoende rode bloedcellen aan te maken. Deze voedingsstoffen spelen ook een rol bij het ondersteunen van de groei en ontwikkeling van baby's. Als de inname van ijzer en foliumzuur bij zuigelingen niet voldoende is, zal het lichaam rode bloedcellen missen. Deze aandoening kan ertoe leiden dat de baby bloedarmoede krijgt.

Om aan de ijzerbehoeften van uw kleintje te voldoen, kunt u hem moedermelk of flesvoeding geven die is verrijkt met ijzer, evenals voedingsmiddelen die veel ijzer bevatten, zoals vlees, eieren, vis en bonen, inclusief bruine bonen.

Naast de verschillende voordelen hierboven, zijn rode bonen ook nuttig voor het handhaven van een soepele bloedstroom in het lichaam van de baby en het verminderen van het risico op hartaandoeningen.

Toch moet je ervoor zorgen dat de rode bonen grondig zijn gewassen en gekookt totdat ze helemaal gaar zijn voordat je ze aan je kleintje geeft.

Rauwe rode bonen bevatten gifstoffen. Als uw kind rauwe bruine bonen eet, kan het gif diarree en braken veroorzaken als gevolg van voedselvergiftiging.

Ook al zijn rode bonen gekookt tot ze gaar zijn, je moet nog steeds letten op de reactie van je kleintje na het eten ervan. Dit komt omdat er baby's zijn die allergisch zijn voor rode bonen.

Door deze allergische reactie kan de baby diarree, braken, rode huiduitslag en bultjes op de huid en kortademigheid door zwelling van de lippen en luchtwegen krijgen.

Als je kleintje klachten heeft na het eten van rode bonen, raadpleeg dan direct een arts. Naast het achterhalen van de oorzaak, kan de arts ook de hoeveelheid rode bonenconsumptie voorstellen op basis van de leeftijd van uw kind en welke vervangende voedingsmiddelen moeten worden gegeven als uw kind allergisch is voor rode bonen.