pictopub.com

De voordelen van spinazie voor baby's zijn zeer divers, van gezonde ogen tot het versterken van botten. Daarom, als je kleintje is begonnen met het eten van aanvullend voedsel of vast voedsel, moet je spinazie als een van de menu's beschouwen.

Wanneer een baby 6 maanden of ouder is, kan hij of zij over het algemeen aanvullend voedsel (MPASI) krijgen en langzaam kennismaken met vast voedsel. Op dat moment moet je selectief zijn bij het kiezen van het voedsel dat je kleintje zal consumeren.

Er zijn veel soorten lekker eten die moeder aan de kleine kan geven. Een daarvan is spinazie. Behalve dat het gemakkelijk te verwerken en goedkoop is, heeft spinazie een verscheidenheid aan voedingsstoffen die zeer nuttig zijn om de baby te helpen groeien en zich te ontwikkelen.

Verscheidenheid aan voedingsstoffen in spinazie

Spinazie staat bekend om zijn overvloedige vezelgehalte. In een portie spinazie voor baby's of het equivalent van ongeveer 30-50 gram spinazie, zit er ongeveer 0,7-1 gram vezels. Dit cijfer komt overeen met 8-9% van de dagelijkse vezelbehoefte van zuigelingen van 1 jaar en jonger.

De voordelen van spinazie voor baby's komen echter niet alleen uit de vezels. Er zijn nog een aantal andere belangrijke voedingsstoffen die ook veel in spinazie zitten. Het volgende is een verscheidenheid aan voedingsstoffen en de hoeveelheid die in elke 50 gram spinazie zit:

• Eiwit: 1-1,2 gram
• Koolhydraten: 1,5-2 gram
• Foliumzuur: 65-90 mcg (microgram)
• Vitamine A: 200-250 mcg
• Vitamine K: 200-230 mcg
• Vitamine C: 8,5-10 mg (milligram)
• Calcium: 30 mg
• IJzer: 0,8-0,9 mg
• Kalium: 170-200 mg
• Natrium: 30-35 mg
• Magnesium: 30-35 mg
• Fosfor: 15-20 mg

Naast bovenstaande voedingsstoffen bevat spinazie ook zink, selenium, vitamine E, evenals antioxidanten, zoals luteïne en zeaxanthine. Vanwege deze verschillende voedingsstoffen hoeven de voordelen van spinazie voor baby's niet te worden betwijfeld.

Enkele voordelen van spinazie voor baby's

Als spinazie in de juiste portie wordt geconsumeerd, zijn er veel voordelen voor baby's die kunnen worden verkregen, waaronder:

1. Gezonde ogen

Dankzij het overvloedige gehalte aan luteïne, zeaxanthine en vitamine A kan spinazie de gezondheid van de baby's ogen behouden en oogbeschadiging door blootstelling aan de zon voorkomen.

Niet alleen dat, een aantal onderzoeken hebben zelfs aangetoond dat het gehalte aan vitamine A, luteïne en zeaxanthine ook goed is voor het verscherpen van het gezichtsvermogen bij baby's.

2. Ga de effecten van vrije radicalen tegen

Vrije radicalen kunnen uit verschillende bronnen komen, variërend van stoffen die overblijven uit de stofwisseling van het lichaam tot blootstelling aan vervuiling, bijvoorbeeld door auto- of sigarettenrook.

Als baby's in grote hoeveelheden worden blootgesteld aan vrije radicalen, kunnen ze verschillende gezondheidsproblemen krijgen, zoals ademhalingsproblemen, ontwikkelingsstoornissen en allergieën.

Om de slechte effecten van vrije radicalen te voorkomen, kun je je kleintje voeding geven die rijk is aan antioxidanten. Gelukkig bevat spinazie veel antioxidanten zoals vitamine C, luteïne en bètacaroteen. Dit gehalte maakt spinazie goed voor consumptie om de gezondheid van de baby te behouden.

3. Verhoog het uithoudingsvermogen

Vitamine C in spinazie is niet alleen in staat om de effecten van vrije radicalen tegen te gaan, maar versterkt ook het immuunsysteem van de baby.

In het lichaam van de baby is vitamine C verantwoordelijk voor het verhogen van de productie en de effectiviteit van witte bloedcellen die een rol spelen bij het bestrijden van ziektekiemen, virussen en parasieten die infecties of andere schadelijke stoffen veroorzaken. De baby is dus niet vatbaar voor ziekten.

Bovendien hebben een aantal onderzoeken aangetoond dat vitamine C ook het wondherstel kan versnellen en ervoor kan zorgen dat kinderen sneller herstellen als ze een verkoudheidshoest hebben.

4. Voorkom bloedarmoede

Als uw kleintje haaruitval ervaart, kan dit worden veroorzaakt door een gebrek aan ijzer en foliumzuur. Gebrek aan deze twee voedingsstoffen kan bloedarmoede veroorzaken. Hierdoor kan de baby er slap uitzien en zal het haar meer uitvallen.

Het lichaam heeft foliumzuur en ijzer nodig om rode bloedcellen aan te maken. Daarnaast speelt foliumzuur ook een rol bij het stimuleren van haarvorming. Wanneer het aantal rode bloedcellen afneemt, neemt de hoeveelheid zuurstof die naar de haarcellen wordt vervoerd af. Hierdoor kan het haar van de baby uitvallen.

Spinazie is een soort voedsel afkomstig van planten met een hoog ijzer- en folaatgehalte. Door hem regelmatig spinazie te geven, voorkom je daarom dat je kleintje bloedarmoede en haaruitval krijgt.

5. Versnel het wondherstel

Baby's zijn erg vatbaar voor verwondingen, bijvoorbeeld door op ruwe vloeren te kruipen of te vallen. Dit komt vaak voor bij zuigelingen en is zeer moeilijk volledig te voorkomen.

Het routinematig geven van spinazie zal de baby helpen als hij een blessure heeft. De reden is dat het overvloedige vitamine K-gehalte in spinazie een rol speelt bij het bloedstollingsproces, waardoor wonden sneller genezen.

6. Maak botten sterker

Melk is niet het enige voedsel dat botten kan versterken vanwege het overvloedige calciumgehalte. De reden is dat calcium ook in grote hoeveelheden uit spinazie kan worden gehaald. Bijna 40% van de dagelijkse calciumbehoefte van een baby wordt alleen gedekt door ongeveer 50-60 gram spinazie te consumeren.

7. Verzacht de prestaties van het spijsverteringsstelsel van de baby

Naast de verschillende voordelen hierboven, is spinazie ook gunstig voor de spijsvertering van de baby omdat het veel vezels bevat. Met voldoende vezelinname wordt de baby verhinderd van constipatie. Vezelinname van spinazie of ander fruit en groenten is ook belangrijk om de gezondheid van het spijsverteringsstelsel van de baby te ondersteunen.

Omdat het veel voedingsstoffen bevat, zijn er ook veel voordelen van spinazie voor baby's. Als uw kleintje weigert spinazie te eten wanneer het voor het eerst wordt gegeven, wees dan niet ontmoedigd. Probeer hem de komende dagen meer spinazie te geven of probeer de spinazie in ander voedsel te veranderen, zoals pap of puree.

Als je kleintje nog steeds geen spinazie wil eten of moeite heeft met eten waardoor hij moeilijk aankomt, kun je een kinderarts raadplegen voor advies over hoe je je kleintje vast voedsel kunt geven en zijn eetlust kunt vergroten.