pictopub.com

Het mediterrane dieet is een dieet aangepast aan het dieet van mensen die in het Middellandse Zeegebied wonen. Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat dit dieet gunstig is voor de gezondheid van het lichaam. Kom op, zie het volgende artikel om de verschillende voordelen te ontdekken en hoe u het mediterrane dieet kunt volgen.

Terwijl de mediterrane keuken per regio en land verschilt, zijn de meeste mediterrane menu's gericht op het eten van groenten, fruit, volle granen en gezonde vetten.

Dit dieet bevat ook gezonde bronnen van dierlijke eiwitten, zoals kip zonder vel en vis. Rood vlees is ook opgenomen in het mediterrane dieet. Het moet echter in beperkte hoeveelheden en minder vaak worden geconsumeerd.

Verschillende voordelen van het mediterrane dieet

Aangenomen wordt dat het aannemen van het mediterrane dieet uw risico op verschillende chronische ziekten verlaagt, je weet wel. De volgende zijn de verschillende gezondheidsvoordelen die u kunt krijgen van het mediterrane dieet:

1. Verminder het risico op hartaandoeningen

Als u op zoek bent naar een hart-gezond dieet, is het mediterrane dieet de juiste keuze. Van mensen die regelmatig het mediterrane dieet volgen, is aangetoond dat ze een lager risico hebben op het ontwikkelen van hartaandoeningen.

Dit komt omdat het mediterrane dieet het gehalte aan slechte cholesterol (LDL) kan verlagen en het goede cholesterol (HDL) in het lichaam kan verhogen. Dit is te danken aan het mediterrane dieet dat de nadruk legt op de consumptie van vezels, eiwitten, antioxidanten en gezonde omega-3-vetten.

2. Verminder het risico op een beroerte

Veel onderzoeken hebben aangetoond dat mensen die een mediterraan dieet volgen, minder kans hebben op een beroerte. Men denkt dat dit effect is omdat het mediterrane dieet het cholesterolgehalte kan verlagen en de inname van antioxidanten kan verhogen.

3. Voorkom de ziekte van Alzheimer

Verschillende gezondheidsstudies hebben aangetoond dat het mediterrane dieet het risico op achteruitgang van geheugen en denkvaardigheden met de leeftijd kan verminderen, waardoor de ziekte van Alzheimer wordt voorkomen.

Dit is te danken aan de voedingsrijke en antioxidantrijke voedingsmiddelen in het mediterrane dieet die kunnen helpen de hersenfunctie en gezondheid te behouden.

4. Mverlies gewicht

Van een mediterraan dieet dat de nadruk legt op innames die rijk zijn aan eiwitten, vezels en gezonde vetten, is aangetoond dat het gunstig is voor gewichtsverlies en het behouden van een ideaal lichaamsgewicht.

Bovendien bevat de inname van voedsel dat veel wordt geconsumeerd op het mediterrane dieet over het algemeen ook weinig calorieën, dus het is goed voor gewichtsbeheersing.

5. Voorkom diabetes type 2

Het mediterrane dieet legt de nadruk op mensen die het leven om veel fruit, groenten, noten, zaden en gezonde vetten te eten. De inname van deze voedingsmiddelen bevat veel vezels, complexe koolhydraten en heeft een lage glycemische index, dus het is nuttig om de bloedsuikerspiegel stabiel te houden.

Dit effect is goed voor het voorkomen van diabetes type 2 en helpt de bloedsuikerspiegel bij diabetici onder controle te houden.

6. Verminder ontstekingen

Een van de bewezen voordelen van het mediterrane dieet is het vermogen om ontstekingen in het lichaam te verminderen.

Dit dieet is nuttig voor het verlichten van de symptomen van ontstekingsziekten, zoals: Reumatoïde artritis. Deze ziekte wordt veroorzaakt door een auto-immuunziekte, waarbij het immuunsysteem van het lichaam de gewrichten aanvalt en pijn en zwelling in de gewrichten veroorzaakt.

Naast de bovengenoemde voordelen, wordt ook aangenomen dat het mediterrane dieet het risico op kanker en depressie vermindert. De voordelen van het mediterrane dieet om deze twee aandoeningen te voorkomen of te behandelen, moeten echter nog verder worden onderzocht.

Gids voor het leven volgens het mediterrane dieet

Als u uw normale dieet wilt veranderen naar een mediterraan dieet, kunt u dit het beste geleidelijk doen. Hier zijn enkele dingen die u moet doen tijdens het mediterrane dieet:

1. Verhoog de consumptie van groenten en fruit

In het mediterrane dieet is de inname van groenten en fruit die geconsumeerd moeten worden ongeveer 5-8 porties per dag. Een portie groente en fruit staat gelijk aan een half bord bij elke maaltijd.

Naast fruit en groenten legt dit dieet ook de nadruk op de consumptie van volle granen. Voedingsmiddelen gemaakt van deze granen zijn volkoren brood, ontbijtgranen en pasta.

2. Verminderen consumptie ongezond vet

Mensen met een mediterraan dieet moeten hun inname van ongezonde vetten, zoals transvetten en verzadigde vetten, verminderen. Gebruik olijfolie in plaats van bakolie, margarine of andere bakolie.

3. Regelmatig eiwitconsumptie

Een van de aantrekkingskrachten in het mediterrane dieet is de eiwitconsumptie. Deze eiwitinname kan worden verkregen door twee keer per week vis te eten. Maar onthoud, kook vis door te grillen, stomen of koken, niet door te braden.

Je kunt ook rood vlees eten, maar beperk de portie en frequentie. In plaats van rood vlees is vis of magere kip de voorkeursbron van dierlijke eiwitten.

4. Kies gezonde tussendoortjes

Bij het mediterrane dieet mag je ook tussendoortjes eten. De aanbevolen snackkeuzes zijn echter gedroogd fruit of vers fruit, evenals noten die zonder toegevoegd zout worden verwerkt.

In het mediterrane dieet wordt u ook aangemoedigd om:

• melk consumeren, yoghurt laag vetgehalte en kaas in kleine hoeveelheden.
• Drink 6-8 glazen water per dag.
• Verminder het alcoholgebruik.

Kortom, het mediterrane dieet geeft je de vrijheid om een ​​verscheidenheid aan voedsel te eten. U moet echter de portie beheersen en prioriteit geven aan de inname van fruit en groenten.

Om te bepalen of het Mediterrane dieet voor jou geschikt is, kan het nooit kwaad om een ​​arts te raadplegen voordat je aan dit dieet begint.