pictopub.com

Naast het toevoegen aan de smaak van eten in de culinaire wereld, zijn de voordelen balsamico azijn voor gezondheid is ook heel divers. Deze donkerbruine azijn met een scherpe, kenmerkende en complexe smaak wordt in Europa vaak als supplement geconsumeerd.

Balsamico azijn komt over het algemeen van wit druivensap dat is gekookt en gefermenteerd in een vat. Interessant is dat dit fermentatieproces maanden tot jaren kan duren. Geen wonder dat de prijs van deze ene azijn vrij duur is dan andere soorten azijn.

Voordeel balsamico Vgeheel getal voor gezondheid

In 1 eetlepel balsamico azijn bevat ongeveer 5 calorieën en een verscheidenheid aan voedingsstoffen, zoals azijnzuur, calcium, magnesium, fosfor en kalium. Balsamico azijn Het bevat ook verschillende verbindingen met antioxiderende en antimicrobiële activiteit.

Van deze inhoud zijn er veel voordelen balsamico azijn wat jammer voor je is om te missen. De volgende zijn onder hen:

1. Zorg voor een gezond spijsverteringsstelsel

Balsamico azijn Het wordt al lang in de traditionele geneeskunde gebruikt om de spijsvertering te bevorderen. Voordeel balsamico azijn Men denkt dat dit komt door het overvloedige gehalte aan azijnzuur.

Het azijnzuur dat aanwezig is in balsamico azijn gevormd door de fermentatie van goede bacteriën of probiotica. In het lichaam zijn deze bacteriën in staat om de gezondheid van het spijsverteringsstelsel te behouden, vooral de darmen.

Bovendien is het antimicrobiële effect op balsamico azijn Het kan ook het risico op bacteriële infectie verminderen Salmonella in het spijsverteringsstelsel die buiktyfus kan veroorzaken.

2. Afvallen

Niet alleen om het spijsverteringsstelsel te voeden, ook probiotica van binnen balsamico azijn Het kan ook overeten verminderen en je langer een vol gevoel geven. Dat is waarom balsamico azijn geschikt voor consumptie als u een dieet volgt.

Daarnaast, anders dan andere smaakversterkers, zoals boter of mayonaise, balsamico azijn geclassificeerd als vetvrij en laag in calorieën, dus regelmatig consumeren zal uw gewicht niet significant verhogen.

3. Verlaagt het cholesterolgehalte

consumeren balsamico azijn Het is bekend dat het het totale cholesterol, het slechte cholesterol (LDL), de triglyceriden en het goede cholesterol (HDL) verlaagt. Dit effect maakt balsamico azijn als gezond voedselaroma.

Dit voordeel moet echter nog nader worden onderzocht. Daarom wordt u nog steeds geadviseerd om gezond te eten, regelmatig te sporten en op gewicht te blijven om het cholesterol te verlagen.

4. Houd de bloedsuikerspiegel onder controle

Balsamico azijn Het heeft een goed antidiabetisch en antiglycemisch effect. Dit betekent balsamico azijn Het kan de opname van suiker uit ander voedsel verminderen. Gebruik maken van balsamico azijn omdat een specerij voedsel vriendelijker kan maken voor diabetici.

5. Verlaagt de bloeddruk

Balsamico azijn Het heeft ook een antihypertensief effect. De voordelen van balsamicoazijn worden ondersteund door verschillende onderzoeken die aantonen dat het azijnzuurgehalte in het de activiteit van renine- en aldosteron-enzymen, die bloeddrukverhogende enzymen zijn, kan verminderen.

Met dit voordeel balsamico azijn kan worden gebruikt om de bloeddruk te verlagen bij mensen met hypertensie en om het risico op ziekten die verband houden met hypertensie, zoals hartfalen en beroerte, te verminderen.

6. Gezonde huid

Balsamico azijn Het kan ook worden gebruikt als een actueel acnemedicijn dankzij het azijnzuurgehalte en de sterke antimicrobiële en antioxiderende verbindingen. Bovendien, consumptie balsamico azijn regelmatig wordt ook gedacht dat de huid er schoner en helderder uitziet.

Hoe te gebruiken Balsamico azijn

je kunt vinden balsamico azijn in bepaalde supermarkten, en zijn meestal verpakt in donkere glazen flessen. Bewaar deze azijn op een koele en droge plaats en uit de buurt van blootstelling aan hitte of zonlicht.

Voordeel balsamico azijn Je kunt het op verschillende manieren krijgen, waaronder:

• Gemengd met honing, knoflook en mosterd- saus maken op verwerkte kip
• Gegoten over aardbeien en geserveerd met ijs
• Gemengd met salade als dressings
• Gemengd met mayonaise om kruiden te maken Sandwich
• Gemengd met olijfolie voor het bakken van voedsel

Ondanks de vele voordelen balsamico azijn, je moet nog steeds letten op de dosis van het verbruik. Stop onmiddellijk met verbruik balsamico azijn als u brandend maagzuur voelt of maagproblemen heeft.

Een ander ding dat u moet onthouden, is dat u eerst uw arts moet raadplegen als u het wilt gebruiken balsamico azijn als een behandeling voor de gezondheidsproblemen waaraan u lijdt, vooral als u momenteel bepaalde medicijnen gebruikt.